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Grillbriketts 2,5kg

Grillbriketts 2,5kg — hochwertige Grillkohle / Briketts für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Eventcatering und ambitionierten Privathaushalten. Die kompakte Packung ist praktisch für Events, Grillabende, Restaurants mit Holzkohle-Grill und Foodtruck-Betrieb. Bei einem typischen Steak-Abend mit 30 Gästen reicht 2,5 kg Briketts für 2-3 Stunden konstantes Grillen. **Lange, gleichmäßige Brenndauer** — weniger Nachlegen, konstantere Temperatur, bessere Garergebnisse. Briketts halten ca. 3-4 Stunden bei guter Glut, deutlich länger als reine Holzkohle (1-1,5 Stunden). Aus naturbelassenem Holz hergestellt, ohne chemische Zusätze, Bindemittel oder Geruchsstoffe. Das Grillgut bekommt den authentischen Geschmack ohne unerwünschte Aromen vom Brennstoff. **Perfekt für:** Steakhäuser, Street-Food-Stände, Grill-Events, Schützenfeste, Grillmeisterschaften, Vereinsfeiern und private Gastgeber mit hohem Qualitätsanspruch. **Anzünden:** Wir empfehlen Anzündkamine für sicheres und gleichmäßiges Anzünden — keine Brandbeschleuniger verwenden, das gibt unangenehmen Geschmack. Nach 20-25 Minuten ist die Glut perfekt für direktes Grillen. **Lagerung:** Trocken gelagert nahezu unbegrenzt haltbar. Feuchte Briketts brennen schlecht und erzeugen Rauch — also unbedingt regenfest und im Trockenen aufbewahren. **Profi-Tipp:** Briketts brennen gleichmäßiger als Holzkohle und erzeugen mehr Hitze — ideal für längere Grillphasen, größere Fleischstücke wie Brisket oder Prime Rib und für Smoker-Anwendungen. Für schnelles, heißes Steak-Searing kann man eine Mischung mit normaler Holzkohle nutzen. **Sicherheit:** Nur im Freien anzünden und ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien halten. Glutreste komplett auskühlen lassen oder mit Wasser löschen. Lagerhaltung in Niedersachsen mit kurzen Lieferzeiten in den deutschen Norden. Für regelmäßige Belieferung bieten wir individuelle Vereinbarungen.