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Grillbriketts 2,5kg

Grillbriketts 2,5kg ? hochwertige Grillkohle / Briketts f?r den professionellen Einsatz in Gastronomie, Eventcatering und ambitionierten Privathaushalten. Die kompakte Packung ist praktisch f?r Events, Grillabende, Restaurants mit Holzkohle-Grill und Foodtruck-Betrieb. Bei einem typischen Steak-Abend mit 30 G?sten reicht 2,5 kg Briketts f?r 2-3 Stunden konstantes Grillen. **Lange, gleichm??ige Brenndauer** ? weniger Nachlegen, konstantere Temperatur, bessere Garergebnisse. Briketts halten ca. 3-4 Stunden bei guter Glut, deutlich l?nger als reine Holzkohle (1-1,5 Stunden). Aus naturbelassenem Holz hergestellt, ohne chemische Zus?tze, Bindemittel oder Geruchsstoffe. Das Grillgut bekommt den authentischen Geschmack ohne unerw?nschte Aromen vom Brennstoff. **Perfekt f?r:** Steakh?user, Street-Food-St?nde, Grill-Events, Sch?tzenfeste, Grillmeisterschaften, Vereinsfeiern und private Gastgeber mit hohem Qualit?tsanspruch. **Anz?nden:** Wir empfehlen Anz?ndkamine f?r sicheres und gleichm??iges Anz?nden ? keine Brandbeschleuniger verwenden, das gibt unangenehmen Geschmack. Nach 20-25 Minuten ist die Glut perfekt f?r direktes Grillen. **Lagerung:** Trocken gelagert nahezu unbegrenzt haltbar. Feuchte Briketts brennen schlecht und erzeugen Rauch ? also unbedingt regenfest und im Trockenen aufbewahren. **Profi-Tipp:** Briketts brennen gleichm??iger als Holzkohle und erzeugen mehr Hitze ? ideal f?r l?ngere Grillphasen, gr??ere Fleischst?cke wie Brisket oder Prime Rib und f?r Smoker-Anwendungen. F?r schnelles, hei?es Steak-Searing kann man eine Mischung mit normaler Holzkohle nutzen. **Sicherheit:** Nur im Freien anz?nden und ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien halten. Glutreste komplett ausk?hlen lassen oder mit Wasser l?schen. Lagerhaltung in Niedersachsen mit kurzen Lieferzeiten in den deutschen Norden. F?r regelm??ige Belieferung bieten wir individuelle Vereinbarungen.