Maden suyu dogru depolanirsa uzun sure dayanir. Yanlis depolama tadi degistirebilir. Bu yazi neyin onemli oldugunu aciklar.
Uc dusman: Isik, sicaklik, hava
UV isigi PET siselerde tat degisikliklerine yol acabilir. Cam isiga gecirmez ve bu nedenle daha az etkilenir.
25°C uzerindeki sicaklik PET'te asetaldehit gecisini hizlandirir. Saglik acisindan zararsiz, tat olarak algilanabilir.
Hava (actiktan sonra) mikrop cogalmasini tesvik eder. Acilmis siseleri 2-3 gun icinde tuketin.
Sonuc
Suyu bodrumda, kilerde veya serin depoda saklayin. Balkonda, garajda veya arabada degil.