Nach der aktuellen Eurobarometer-Studie sind 95% der Deutschen der Auffassung, dass die Zukunft der Landwirtschaft und der ländlichen Räume wichtig ist. Diese hohe Wertschätzung ergab sich aus der Befragung, die im Rahmen der Europäischen Kommission durchgeführt wurde. Neben der Wichtigkeit der Landwirtschaft erkennen 89% der Verbraucher den Nutzen höherer Umwelt- und Tierschutzstandards bei der Lebensmittelproduktion an.

Hohe Erwartungen an die Landwirtschaft

Die Deutschen erwarten von der Landwirtschaft, dass sie sicher und nachhaltig produziert, den Klimaschutz fördert und das Tierwohl respektiert. Johannes Schürbrock, Vorsitzender des Ausschusses für Strukturpolitik im Landvolk Niedersachsen, betont: „Unsere Bauern werden immer effizienter, trotzdem kommt oft zu wenig von dieser Leistung auf den Höfen an.“

Die Volkswirtschaftlichen Eckdaten des Sektors Land-, Forstwirtschaft und Fischerei (2024) zeichnen ein komplexes Bild: Der Produktionswert beträgt 81,4 Milliarden Euro, was einen Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Die Bruttowertschöpfung beträgt 39,6 Milliarden Euro, was eine leichte Erhöhung von 1,0 % gegenüber 2023 darstellt. Die Erwerbstätigen in diesem Sektor liegen bei 565.000 Personen, was eine leichte Reduzierung von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Bruttowertschöpfung je Erwerbstätigen hat sich dagegen von 2023 bis 2024 um 10,6 % verringert.

Finanzielle Unterstützung der Landwirte

Die Erwartungen an die Landwirtschaft sind nicht nur hohen Standards geschuldet, sondern auch einer ausreichenden finanziellen Unterstützung. Die Förderung der Landwirte nimmt etwa 30% des EU-Haushalts ein, und trotzdem bezeichneten 53% der Deutschen die Höhe als angemessen, während weitere 25% sogar die Förderung als zu niedrig empfinden. Lediglich 14% halten die Förderung für zu hoch.

Ein weiterer Fokuspunkt der Erwartungen ist die Gemeinsame Agrarpolitik, die nach Meinung von 74% der Deutschen von allen EU-Bürgern profitiert.

Klimaschutz und Umweltbewusstsein

63% der Deutschen sind der Auffassung, dass die Landwirtschaft bereits einen großen Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels geleistet hat. Dies zeigt, dass die Landwirtschaft nicht nur als Lebensmittelproduzentin, sondern auch als wichtiger Faktor im Klimaschutz wahrgenommen wird.

Der Landvolk kritisiert jedoch die widersprüchlichen Erwartungen an die Landwirtschaft, die sich aus der zunehmenden Forderung nach hohen Standards ergeben, ohne dass der notwendige Rückhalt in Form von Ressourcen und Förderung geschaffen wird.

Was das für Verbraucher bedeutet: Die hohe Wertschätzung der Landwirtschaft und die Erwartungen an Umwelt- und Tierschutzstandards könnten zu einem erhöhten Druck auf die Landwirte führen, um die Produktion nach diesen hohen Standards durchzuführen. Dagegen steht die notwendige Förderung, um diese Erwartungen zu erfüllen. Verbraucher können sich darauf verlassen, dass die Lebensmittel, die sie kaufen, nach hohen Standards produziert wurden.